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- Mar 22 Tue 2011 23:08
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"有夠義式" 義大利麵餐廳,高雄好吃義大利麵 中天新聞專訪
這是眼鏡伯直營的第二家義大利麵餐廳~有夠義式!
由於臨近漢神巨蛋,人口眾多受到場地限制,但是有夠義式的菜色不簡單!
本店以青醬特色料理為主,無論您是否經常品嚐義大利麵,亦或者是喜歡嚐鮮的小家庭,本店非常有自信能滿足您的味蕾,有夠義式的口味經過八年改良符合台灣人的口味,重要的醬料口味已經在"布蕾克"義大利麵餐廳獲得客戶印證,並獲得蘋果日報,自由時報,中國時報,民視新聞,中天新聞,八大電視,等美食節目的專訪,主廚許智誠期望能讓義大利麵的口味再次提升,遂於漢神巨蛋,大八飯店附近開設分店,名為~有夠義式 義大利麵餐廳
有夠義式座落在高雄市左營區安吉街435號,電話:07-557-5550,也可透過眼鏡伯的客服專線訂位0953-033052,眼鏡伯會員會有特別的招待菜色,如果想嚐嚐高雄好吃的義大利麵,不要客氣請直撥專線,我們很期待為您服務!
- Dec 06 Mon 2010 21:10
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- Aug 26 Thu 2010 00:07
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十年前的機緣-接觸恆春基督教醫院
記得十年前帶著小兒在墾丁渡假,傍晚年幼的小孩哭鬧不休併發高燒,當時新手爸爸的我有些慌亂,渡假的悠閒頓時變成十萬斤的重重憂心,當下驅車前往恆春鎮求醫急診!夜裡,恆春小鎮並不喧嘩,稀稀落落的行人在非假日的街道上顯得荒涼,當下有些擔心在此蠻荒小鎮是否能得到良好的醫療照顧?
遠處,十字架的標誌矗立在路的盡頭,心想,就是這間了,我雖不是教徒但總有聽過"神愛世人"的口號!小兒的哭鬧聲催促著我加速走向掛號台.我要掛急診,我說.掛號台的值班人員似乎知道我的憂心,迅速處理完掛號程序.夜裡,恆基的急診室不像醫學中心般喧鬧吵雜,反倒有著一份令人平靜的無形氣氛.不久,老醫師緩緩走來,透過老花眼鏡仔細端詳小兒,原來是指溝炎作祟,在高雄所謂的名醫小兒科都沒有檢查出來,慈祥的老醫師安撫著我這個略顯荒亂的新手爸爸,在老舊的手術設備幫助下,老醫師完成了小兒手部的清創治療,將膿血排出仔細包紮且親力親為.
眼前這一幕對我感到震撼,放棄都市繁華的老醫師帶著愛心及精湛醫術,在全是老舊設備的醫院,照顧著台灣尾的弱勢族群,靠著熱忱及宗教力量,默默在台灣尾盡社會責任!台灣尾,一個年輕人不願待的地方,不是海角七號電影裡的那般浪漫,偏遠的山地及老弱殘障,就靠恆基在此默默奉獻卻鮮少人知,眼看著醫院設備已老舊,卻仍擔負照護老殘的責任,個人在外商這些年來雖默默支持恆基卻感杯水車薪成不了大局,現在,藉由義賣凝聚一些力量,期望號召更多能量投入,支持恆基來代替政府社會資源無法照顧之處,當你下次到台灣尾,不要只記得墾丁,到恆春鎮恆春基督教醫院走走,看看這些在此投入青春奉獻的醫師,志工,天使們!
連續三年文旦義賣,我們在麻豆文旦採收後,將特定數量珍貴老欉文旦捐贈給恆春基督教醫院,提供該院一切必要的支出,略盡棉薄之力,也謝謝你賜與我們力量,讓我們可以成就一些事!下圖為98年88風災,由於南部受災嚴重,我們總產量7000斤的老文旦,只保留部分會員預購的禮盒,其餘近4000斤全部捐給恆基義賣!
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- Jul 20 Tue 2010 01:23
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老欉文旦禮盒的包裝程序-(中秋禮盒,秋節禮盒,中秋送禮,企業送禮,大宗送禮,三節禮盒,文旦禮盒,文旦柚,麻豆文旦)
一般農家直接在產地搭棚子裝禮盒的做法,可能導致您的中秋禮盒內裝文旦品質不一!
我們的產線已經通過ISO認證,有完整作業程序,確保您的中秋禮盒能夠每盒品質都極為接近!經過了5天的繁瑣前置作業後,老文旦終於進到包裝生產線了,這應該也是全國首創的先進選果包裝流程!首先,有專人將文旦逐顆擦拭過,且因為老文旦皮極薄,容易遭受外力撞擊導致果肉受損,我們使用外銷級的蔬果保護網套保護每顆文旦,讓您的中秋禮盒更有質感,讓中秋送禮,秋節禮盒變成搶手貨!
外銷級的蔬果保護套保護每顆文旦,這個程序讓成本提高不少!每顆文旦都受到完整保護,您可能會問文旦皮這麼厚需要這種保護嗎?那您需要來嚐嚐老文旦,老文旦的皮都是接近橘子皮的厚度,"銷水"後皮會更薄
- Jul 19 Mon 2010 23:50
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老文旦禮盒的選果程序-(中秋送禮,企業送禮,秋節禮盒,中秋禮盒,文旦禮盒,文旦柚,麻豆文旦,老欉文旦,柚子禮盒)
為了提供最高品質中秋禮盒給企業客戶,我們特別引進全套ISO-12000,ISO-22000制度,我們引進的自動化選果及中秋禮盒包裝程序讓中秋禮盒品質穩定,您可放心將中秋文旦禮盒送給您的客戶,眼鏡伯是企業禮盒的客製化專家!
經營農產品最困難的部分之一就是分級,除了60年麻豆老文旦的高品質以外,我們全程有農業碩士級專家監控儲存品質,以下為我們嚴謹的文旦選果程序,有別於一般農戶自售產品,請再往下看我們為中秋禮盒的嚴謹用心：
"輕柑重柚"是先人的智慧指導,意思是說,好的文旦應該是重手的,捧在手心沉甸甸的感覺,如果文旦輕手的話,極有可能是"乾米",吃起來沒有果汁的,老文旦吃到乾米機率極低,我們又特聘麻豆文旦專家在分級前每顆手工目視檢查,將手感較輕的文旦直接淘汰,嚴謹的為您的中秋禮盒把關!這種分級法成本很高,但也是確保您的中秋送禮,中秋禮盒客戶完全滿意!
文旦選果師每顆手工目視檢查,手感輕手,外觀欠佳的文旦直接汰除
- Jul 19 Mon 2010 15:54
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60年老文旦禮盒-採收(中秋禮盒,中秋送禮,柚子禮盒,中秋節送禮,企業送禮,秋節禮盒,文旦禮盒,柚子禮盒,老欉文旦,麻豆文旦,大宗送禮,精緻禮盒,水果禮盒)
以前小的時候家裡窮,家裡難得有中秋禮品過節果品,印象中文旦真的又酸又苦,很難吃的,只是剝個厚厚的文旦皮來做為童時玩具,一直到自己吃到老欉文旦才對文旦的觀感完全改觀！
- Jul 19 Mon 2010 13:40
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麻豆老欉文旦禮盒-文旦園實況(中秋送禮,企業送禮,中秋禮盒,三節禮盒,秋節禮盒,文旦柚,麻豆文旦,柚子,老文旦,老欉文旦)
