眼鏡伯十六年磨一劍，台灣權威芒果宅配日本團隊，國際宅配日本芒
 

什麼台灣水果能國際宅配日本？誰能寄台灣水果到日本？

十多年前,老編還在外商工作時,出差到日本,發現日本的農特產水果非常
精緻,而且分級標示非常清楚,有甚麼樣的預算可以買甚麼等級的水果禮盒,
當下回想台灣買的台灣水果禮盒,都是大的,好的,甜的,紅的放在上面,而小的,
壞的,酸的,綠的穿插放下面,小時候在這樣的環境長大,以為水果就應該要這
樣賣!
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為何不能自己寄芒果到日本？

坦白說，台灣的水果禮盒在當時，沒有拿得出來送禮的等級，主因是缺
乏分級的知識及技術，說穿了，沒有利潤夠好的市場讓水果禮盒蛻變，台灣的
水果禮盒選別標準，真的要拿來送人，除非親自一顆顆挑過，否則很可能有爛
水果藏在下面的風險，這是台灣農業"浪仔面"文化，是陋習，台灣人習慣不喜
歡，市場卻充斥這樣的水果文化，這樣的禮盒要寄到日本嗎？而且，以台灣的
水果分級技術，沒辦法確認果實甜度，大家上班夠辛苦也不是水果專家，卻須
用水果專家角度去挑選水果，這是某種命運的作弄嗎？
到底是能挑到心中理想水果？ 還是選了半天仍然挑到爛蘋果？
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創業從事農業後，發現水果分級非常困難，水果的標準化選別如果全

靠人工，品質一定會有偏心的情形，倒也不是要訛詐客人，就生產者立場，

每一顆都是自己種的，手心手背都是肉每顆都漂亮，每顆在選別時候都是

可以吃等級，但不是送禮等級，因沒有差異比較標準，這種水果禮盒自

己吃勉強可以，如果送人不免漏氣！

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台灣水果文化，另一種是無良商人，已知道是不好的果實，刻意以次充好
，拿次級貨混充，這樣的水果禮盒，就是失禮，送到這種禮盒讓收禮方感到
委屈，失去送禮攏絡感情目的！
國內業者低價競爭，請相信農產品一分錢一分貨的態勢恆久不變，在韓國出
差時，聽到一天七十幾個台灣芒果貨櫃，真的有些震驚，如此巨大的芒果量，
同時輸出到一個國家，讓韓國的台灣芒果價格瞬間崩盤，韓國貿易商流血先殺
價，爭取先賣出，虧損的價格再跟台灣報補償，而台灣芒果公司在沒有利潤情
況下，當然就是隨便的芒果貨色裝一裝就出口了，反正不管裝好貨爛貨都會被

求償，惡性循環下就有很多公司用這種貨要做芒果國際宅配，國際送禮級芒果
價格低請一定要擔心是否被省略甚麼環節或偷甚麼環節？！
因為，芒果直送日本，芒果寄韓國都是一分錢一分貨，要送禮請千萬要睜
大眼睛！
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以上的情形，是因為技術差異，農夫或貿易商本身專業知識不足，沒
有處理水果的技術，設備不良，也沒有合適的設備進行芒果篩選，所以禮
盒等級很差，但禮盒公版印刷為”特選頂級台灣水果”，收到這種禮盒真
窩囊，因為大小，顏色，軟硬，酸甜，重量可能都不均勻，不夠大氣！
不是送禮專用的芒果禮盒，禮品級玉荷包禮盒！
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除了技術及設備落差，還有一個重要原因，是因為成本，淘汰不能太
嚴格，否則單顆成本變很高，消費終端末售價賣的太便宜暗示著這個禮盒品質
就很一般，農產品一分錢一分貨是天條，高價不一定買到最好的好貨，但中上
品質應該沒問題，以低價購買水果送禮絕對不會有好貨，請絕對相信，大部分農
產品一年一收，農夫不會用爛價格將手上僅10%的頂級貨賣低價，然後一整年吃
風吃土配蚯蚓～

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在電子商務盛行之前，農漁民生產者無法直銷，須將農漁貨交給盤口

(番仔，販仔)收購，而這些大盤商將貨拖去拍賣是沒有先支付款項的，看

在拍賣市場以整體貨色進行拍賣，拍出後扣掉番仔本身的規費，手續費後

餘款再退給農漁民，所以傳統農漁民在沒有契作的情況下，獲利極差，

都是老年人口也沒有能力更新農作設備，不要說產業升級，近年氣候異常，沒

有結果時，就會四處詢問補救方法，營養劑，農藥，殺菌劑都有機會被利用，

農藥行是基層農漁民的產量顧問，專業的學術意見在這裡沒有用武之地，以口

耳相傳的經驗變成台灣農漁產育成的指導原則，這樣沒有標準栽種流程的農漁

產很難達到出口先進國家的標準，無法出口只好流落台灣國內市場，讓內銷的

競價機制讓價格更低，沒有利潤惡性循環之下國內的水果品質不會提升也是可

想的事了！

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剛剛提到的淘汰水果，相信達爾文進化論，大家應該都是”外貌協會”
忠實會員，至少對水果是啦，誰會想吃一個醜不拉基皺巴巴又小又青綠的
水果啊？是吧？ 禮盒裡面的瑕疵水果該用貼紙貼起來？或藏起來，
該不該淘汰？

外銷芒果成本這樣高，淘汰要賣到那裡？不嚴格淘汰的話，水果禮盒會
品質參差，這就是客人選擇，已經花錢送禮了，買價格較低的出口禮盒就
是有品質風險，淘汰率較低暗示品質參差不齊，貨色為一般較難讓收禮方收
到驚豔的感覺，畢竟是送禮到比台灣先進的國家，國民所得比台灣高，眼界
也高，用粗糙手法製造的禮盒，號稱出口級禮盒，也應該是用超市的貨來裝箱，
送禮者不知道，收禮者收到貨後發現跟當地超市的品質一樣，也不會太驚喜！
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另外，運輸業是重點，以送芒果到日本為例，空運最貴但出口兩天內
抵達日本客戶家，如用海運，前後可能超過10天才到客戶家，芒果是有後熟
效應的水果，海運便宜但會更紅，但保存期變短，收到後可能剩一星期
保存期，採空運價格昂貴但時間快收到後最新鮮，保存期適當條件下接近
一個月！空運或海運也會反應在售價，但消費者很難知道，只能信任品牌！

芒果飛了那麼遠，經手超過百人，很難保會有運送的品質問題，摔壞會放錯
溫層，失溫都有可能發生，芒果或玉荷包裡和抵達後發生品質疑問，有沒有
方法確保客戶滿意或備品緊急更換，緊急服務，協調所有運送細節，這些都不
是新進的廠商能做到的事，如果芒果宅配日本是非常重要的，送禮到日本推薦
信譽最高的眼鏡伯！
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